Приправыч 50г Лимонная кислота

Эта пищевая добавка была открыта в 1784 году и вырабатывалась из цитрусовых плодов. Лимонная кислота (Е 330) используется в кулинарии для приготовленияч компотов, овощей фруктов и ягод. Она добавляется в винегреты и борщи для сохранекния их яркого цвета. А также добавляется в тесто вместо уксуса.