Крупа Увелка 5*80г ячневая

Ячневая крупа получается из отборного ячменя путем дробления зерна. Ячневая крупа богата клетчаткой, содержит ценные пищевые компоненты — белки, углеводы, минеральные вещества, витамины. Блюда из ячневой крупы используются в диетической кулинарии, они способствуют щадящему режиму питания при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, снижают гипертонию и отеки почек, укрепляют кровеносные сосуды. Ячневая каша предупреждает и устраняет избыточное отложение жировой ткани в организме. Белок ячменя более ценен по аминокислотному составу, чем белок пшеницы.
Пищевая ценность в 100г:
Белки: 11%,
Жиры: 1,3%,
Углеводы: 79,4%;
Крахмал: 65,2%.
Энергетическая ценность в 100г: 324ккал.